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kaishiki e cultura&religione in Giappone


Ho spiegato che Kaishiki e' il piatto per donare i cibi ai Dei.
ma una persona ha avuto una confusione allora spiego un po'.

Giappone e' il paese dei mille Dei.
"Ufficialmente" meta' buddisti meta' shintoisti.
ma in platica anche se sono buddisti adorano altri Dei culturalmente.

Per esempio a casa mia,
a capodanno per 3 giorni dei primi dell'anno
doniamo i piatti e Sake ai Dei nella casa.
Uno a bagno (gabinetto), uno bagno (lavavo e vasca), uno a cucina, uno all'ingresso della casa e uno principale al posto il piu' importante a casa (forse era budda).
Nei bagni c'e' un piccolo scaffale per Dio.
Ogni mattina dei 1-3gennaio doniamo piattini portandoli preghiamo tutta la famiglia insieme.
Giriamo la casa con piattini.

Per esempio mia mamma dice
il dio del bagno (gabinetto) e' importante per donne,
se vorresti sposarti prega a lui e pulisce bene sempre il bagno.

E se cade un oggetto appoggiato sulla parete dice
dio del vento sta giocando nella casa.

ecco, questi sono Dei.

A capodanno i piatti per dei sono messi sopra la carta washi (a casa mia).
Perche' washi e' una cosa preziosa,
fatta a mano e fatta dall'erba, una cosa naturale poi il colore bianco e' il colore che rappresenta il sole e ovviamente il colore candida. e' santa.

non mi ricordo se sia stata piegata in quella maniera nella foto ma comunque Kaishiki =piatto per dio intendevo queste cose.

Kaishiki (掻敷、皆敷), oggi se dice Kaishiki in genere si intende una carta messa sotto i Tempura per assorbere olio.
O foglie che si usa per dividere nel piatto... per esempio a casa mia sopra il piatto con pesce grilliato mette Daikon grattato e sotto i daikon c'e' qualche foglio.

In vecchi tempi si usava le foglie come il piatto per donare i cibi ai Dei. Lo chiamavano Kaishiki.

Non so se potete capire questa cultura dei mille Dei...

e in corso di Origata, vi insegno come si piega per fare Kaishiki in occasione augurale e funebre (sono diversi!). Anche insegno la differenza  dei modi diversi tra dolce asciutto e crudo.

Non e' corso religioso assoltamente!! no no...
Un po' diverso da Origami per divertimento ma
se non vi interessa la cultura giapponese potete partecipare solo come un corso di piegatura la carta, per imparare come si pacchetta in modo originale.

oops ho scritto troppo lungo...
prossimo corso di Origata e'
14 nov (mer.)
20 nov (mar.)
19:30- 5euro

Se avete ancora le domande sono lieta di rispondere :)

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