Passa ai contenuti principali

onighiri

10 tonnellate di pasta sono state mandate per un paese dov'e' colpito da Tsunami, 
grazie al governo italiano. 
ma ...

... 

scusi ma... solo la pasta??
ehm... scusi ma... come la mangiano... ??

dobbiamo importare i sughi di pomodoro, olio d'oliva, formaggi dall'Italia??

In Giappone si mangia tanto riso.
si mangia solo con sale anche. 
Noi abbiamo ONIGHIRI (rice ball) come un fastfood.
Di solito dentro il palloncino di riso si mette prugna in salamoia, 
salmone, uovo di merluzzo, tonno con maionese ecc ecc.
Ci sono tanti variazioni.
Portano a Pic-nic o come Bento.

Una azienda di catena di supermercatino 24 su 24 (Convenience store)
ha portato 30000 onighiri con l'elicottero per gli evacuati dopo il Terremoto. 
Una cosa molto popolare e conveniente.

Veli presenterei all'evento a Torino,
18 marzo "Messaggi dal Giappone".
Venite ad assaggiare!!

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

carta pesta

carta pesta... semplice semplice sulla ciotolina 1) ho messo pellicola cosi' facile da staccare 2) primo giro senza la colla, solo con acqua, attacca su ciotola 3) dopo secondo giro metti acqua con colla o farina se si inserisce foglie secche sarebbe carino :) 3 -4 giri sarebbe sufficiente. importante e' che essere omogeneo. Aspetta una notte... a me piace quel bordo di carta di riso...fibra di carta e' tenerissima :)) Abbiamo anche carta Washi (carta di riso) tinta unita in 2 euro 32 x 42cm! ================================ Ho fatto anche tazza espresso... e anfolina... foto di Ouarzazate in Morocco :)) provate anche voi!
Posta un commento
Continua a leggere

Minori's KYO ORIGAMI

Minori Shimizu artista di Kyo Origami . Le sue preziosissime opere saranno messe in esposizione presso centro asteria ORIENTE SUI NAVIGLI 31 marzo-1 aprile a Milano Puo' acquistare anche, offerta libera. (preferibilmente 50-70 euro) saranno donate le cifre intere. Grazie.
1 commento
Continua a leggere

corso di tenugui

Mi hanno chiesto "che differenza c'e' tra corso di Furoshiki e Tenugui?".   Furoshiki e' quadrato, Tenugui e' 33x90cm. Furoshiki e' di solito si usa per avvolgere i doni o per portare le cose avvolgendole. Tenugui si usa anche per avvolgere le cose ma non solo. Docorare le pareti, copri-testa ... non solo per Kendo ma ci sono vari modi!, asciugamanino, sciarpina, fino a pulire la casa.    Accetto anche la lezione privata, perche' posso accettare massimo 3 persone ogni incontro.    Porta bottiglia di acqua. Visto che e' tessuto lungo, puo' fare un manico lungo. Pacchettare una scatola lunga... con Furoshiki e' un po' difficile. Piegare. come origami, e regala. Tenugui si usa tantissimo, si puo' usare in qualsiasi situazioni, quindi si regala tanto. Per esempio quando si fa il trasloco si porta ai nuovi vicini.  ecc ecc.   sinistra... Ladro! Nel TV o cartoon animati, ladri mettono Tenugui in quest
Posta un commento
Continua a leggere