Passa ai contenuti principali

onighiri

10 tonnellate di pasta sono state mandate per un paese dov'e' colpito da Tsunami, 
grazie al governo italiano. 
ma ...

... 

scusi ma... solo la pasta??
ehm... scusi ma... come la mangiano... ??

dobbiamo importare i sughi di pomodoro, olio d'oliva, formaggi dall'Italia??

In Giappone si mangia tanto riso.
si mangia solo con sale anche. 
Noi abbiamo ONIGHIRI (rice ball) come un fastfood.
Di solito dentro il palloncino di riso si mette prugna in salamoia, 
salmone, uovo di merluzzo, tonno con maionese ecc ecc.
Ci sono tanti variazioni.
Portano a Pic-nic o come Bento.

Una azienda di catena di supermercatino 24 su 24 (Convenience store)
ha portato 30000 onighiri con l'elicottero per gli evacuati dopo il Terremoto. 
Una cosa molto popolare e conveniente.

Veli presenterei all'evento a Torino,
18 marzo "Messaggi dal Giappone".
Venite ad assaggiare!!

Commenti

Post popolari in questo blog

carta pesta

carta pesta... semplice semplice sulla ciotolina 1) ho messo pellicola cosi' facile da staccare 2) primo giro senza la colla, solo con acqua, attacca su ciotola 3) dopo secondo giro metti acqua con colla o farina se si inserisce foglie secche sarebbe carino :) 3 -4 giri sarebbe sufficiente. importante e' che essere omogeneo. Aspetta una notte... a me piace quel bordo di carta di riso...fibra di carta e' tenerissima :)) Abbiamo anche carta Washi (carta di riso) tinta unita in 2 euro 32 x 42cm! ================================ Ho fatto anche tazza espresso... e anfolina... foto di Ouarzazate in Morocco :)) provate anche voi!

Minori's KYO ORIGAMI

Minori Shimizu artista di Kyo Origami . Le sue preziosissime opere saranno messe in esposizione presso centro asteria ORIENTE SUI NAVIGLI 31 marzo-1 aprile a Milano Puo' acquistare anche, offerta libera. (preferibilmente 50-70 euro) saranno donate le cifre intere. Grazie.

Razzismo in Italia

Ragazze italiane deridono una famiglia cinese in treno, il video TikTok diventa virale in tutto il mondo. https://www.instagram.com/p/CrfcN98oaMQ/?img_index=1 Questa notizia è diventata un tema caldo anche sui social network giapponesi. Molti giapponesi hanno detto Me Too "Anche io!".  es. Anche a me hanno detto Ni Hao, Cina, Giallo, Cinchonchan. Image created by  DALL.E Vengono tanti turisti in Italia, e tanti giapponesi sono stati detti NiHao. E si sono sentiti male. E (non tutti ma tanti) italiani non sanno che dire NiHao agli asiatici sia un atto razzismo. E' grave. A proposito, davanti ai ristranti che chiamano i clienti (ed a me è capitato anche nella Rinascente, alla vendita cosmetici) ci dicono NiHao. In questo caso, capisco che non hanno intenzione di fare razzismo. Ma!!! attenzione, tanti giapponesi non vogliano che essere scambiato per cinese. Perchè loro pensano che cinesi e giapponesi non sono uguali. E io odio questo tipo di giapponese. Tanti stranieri che v...