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Visualizzazione dei post da gennaio, 2016

orario

Domenica il 24 gennaio Aperto 13:00-18:00 Gennaio e Febbraio e' chiuso alle 19:30 Se dovete arrivare dopo, mi chiamate. E' pronto il calendario del corso . Piano piano ricomincio. Da marzo vorrei ricominciare le cose nuove creative. Fino al 3 febbraio. nel calendario antico giapponese siamo in momento piu' freddo (大寒). Copritevi bene, e prepariamo a far fiorire un fiore bella.

Ehou Maki - Sushi per Setsubun

Prossimo lunedi' il 25 gennaio, corso di cultura giapponese SETSUBUN. Origami e Cucina giapponese: per origami facciamo scatole per contenere Mame =soia, che si dice se mangia soia del numero della eta' o uno in piu' a quel giorno porta fortuna. E corso di cucina e' MAKI-SUSHI. Si chiama EHOU MAKI si'.... cuoca Chie san di OASI Giapponese  e' di Kansai (Kobe), ovesto del Giappone. Zona ovesto si mangia Ehou maki a setsubun.  Maki-sushi molto grosso e si dice che se lo mangia tutto intero senza tagliare porta fortuna. Ognuno prova a fare un rotolo Maki sushi,  poi mangiamo Temaki sushi, come ho spiegato ieri, un sushi faidate. Cosi' potete imparare ad organizzare una festa con sushi a vostrta casa.  Poi!!! Chie san e' famosa anche per i suoi dolci. Fanno i dolci carini e buonissimi. Se siete golosi... nel corso vi offriamo cioccolatini di Matcha (the' verde) perche' anche S.Valentino e' un evento importan

corso di Sushi e Origami

CORSO CUCINA GIAPPONESE CON ORIGAMI @Ristrante OASI Giapponese 25 gennaio  19:30 LUNEDI   40.00 EURO Guardate il sito FB! Conoscete Temaki Sushi? (Si pronuncia pero' temaki-zushi) Foto nella sotto e' Maki Sushi. Rotolo del riso. Questo lo conoscete gia'. Temaki... Te e' mano. Vuol dire arrotoare a mano. A mano di ognuno che lo mangia. Come nella foto vengono preparati ingredienti da avvolgere e riso e alghe nere Nori. Sushi faidate! Se pensate che noi giapponesi facciamo Sushi o Maki sushi a casa non e' vero. Se facciamo Sushi a casa, di solito intende temaki. Dopo arrotolato si mangia subito, quindi non e' importante se ha avvolto bene o male. Da mese scorso era iniziato il corso mensile di cultura giapponese. Thema e' il calendario, stagione giapponese. Questa volta vi presenteremo SETSUBUN. Circa 4 febbraio, e' l'ultimo giorno di inverno. Un giorno il piu' freddo dell'anno. Al momento della cambiam

MANGA

Mi hanno regalato un giornale giapponese, dedicato a manga. Titolo e' i manga che vogliamo leggere ora da "Pen" 2015 agosto Chi ama i cartoni animati giapponesi chi studia giapponese chi lavora nel settore editoriale (perche' Pen e' uno dei giornali giapponesi piu' raffinati, lo dico io che lavoravo nelle case editrici!) ecc... Se volete leggere contattatemi.

Asciugamanino trasforma a astuccio per smartphone

Asciugamanino 20x20cm non solo per asciugarsi le mani.  Facciamo bustina per iPhone o porta bottiglia dell/acqua. Piega a meta' e cuce due lati. Altezza la decidete dipende da che cosa contiene. Se mettete iPhone/smartphone, sara' meglio cucire 1cm meno cosi' sara' piu' facile per tirarlo fuori. Larghezza, anche dipende dal cellulare. Se cuce al bordo puo' contenere una bottiglia d'acqua. Puo' piegare alto dove non ha cucito. Puo' usare per pulire lo schermo. E' utile!!! Se non avete asciugamanino, provate a farlo da asciugamano vecchio da buttare, Ho appena preso un Tablet, Fa schifo lo schermo che viene sempre sporcato ;'( Faro' un pupazzetto forse gufo con la stoffa microfibra, per pulirlo ;) Il mio corpo e la testa stanno ancora in modo di capodanno, piano piano ricomincio a fare le cose nuove. Buona festa di Epifania e ancora buon anno!!