corso di Sushi e Origami

CORSO CUCINA GIAPPONESE CON ORIGAMI
@Ristrante OASI Giapponese

25 gennaio 19:30 LUNEDI

40.00 EURO

Conoscete Temaki Sushi? (Si pronuncia pero' temaki-zushi)
Foto nella sotto e' Maki Sushi. Rotolo del riso. Questo lo conoscete gia'.

Temaki... Te e' mano. Vuol dire arrotoare a mano.
A mano di ognuno che lo mangia.
Come nella foto vengono preparati ingredienti da avvolgere e riso e alghe nere Nori.
Sushi faidate!

Se pensate che noi giapponesi facciamo Sushi o Maki sushi a casa non e' vero.

Se facciamo Sushi a casa, di solito intende temaki.

Dopo arrotolato si mangia subito, quindi non e' importante se ha avvolto bene o male.

Da mese scorso era iniziato il corso mensile di cultura giapponese.

Thema e' il calendario, stagione giapponese.

Questa volta vi presenteremo SETSUBUN.

Circa 4 febbraio, e' l'ultimo giorno di inverno. Un giorno il piu' freddo dell'anno.

Al momento della cambiamento della stagione nasce la cattiva anima.

Dobbiamo batterla.

Come...??

Lo spiegheremo nel corso di cucina&Origami.

Vi aspettiamo :)

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