lunedì 20 luglio 2015

Workshop @Expo, affilare le bacchette

E' iniziato OBAMA DAYS in Expo.
OBAMA e' una citta in prefettura di Fukui.
E' diventato famoso grazie a presidente dell'USA :D
E' conosciuto dove fanno i cibi buoni che venivano consegnati alla corte di Kyoto.

Ora stanno facendo la promozione di loro artigianalita' di verniture di bacchette a Milano.
Noi a La Zacca si vende loro bacchette, sono apprezzate per la qualita'.
Tanti hanno detto che "usavo quelle in plastica ma se si paga un pochino di piu' puo' avere le bacchette cosi' belle!".  Avevo grande dubbio per vendere le bacchette artigianate, non sapendo quanto potete spendere per bacchette che per voi non uso quotidiano.

vabbe... all'expo 4 giorni di Obama days.
Fanno Kids Kitchen...e' un evento principale ma per adulti e tutti fanno laboratorio di affilare le bacchette.
Ogni volta accettano 18 persone. Non e' necessario di entrare nel padiglione, senza coda puo' entrare alla zona per evento, dove ci sono ristranti. Diceva che non accettano la prenotazione, provate ad andare direttamente all'ora di laboratorio.


https://www.expo2015.jp/it/about/eventarea/↓copio dal sito ufficiale!

OBAMA DAYs - La cultura della cucina giapponese da Obama al mondo -
Città di Obama (Prefettura di Fukui)
2015.7.20 - 7.23
Obama è una città storica che in antichità possedeva il titolo di "Miketsukuni" e consegnava i ricchi frutti del mare e il sale agli Imperatori.
Con questa grande storia alle spalle, nel 2000 ha avviato l'"Urbanistica del cibo", promuovendo lo "Shokuiku (l'educazione alimentare) per la vita".
Durante l'EXPO di Milano, organizziamo il "Kids Kitchen", molto popolare ad Obama. Insieme ai bambini di Milano prepariamo la vera cucina giapponese e trasmettiamo a tutto il mondo lo spirito giapponese che si esprime nelle frasi "Itadakimasu" (ho ricevuto questo cibo) e "Gochisousama" (è stato un pasto squisito), con le quali ci rivolgiamo al cibo pieni di gratitudine.
Inoltre, i "Wakasa Nuribashi" di Obama, che rappresentano circa l'80% delle bacchette laccate realizzate in Giappone, sono usati nel ristorante del Padiglione giapponese e nel Food Court. Nell'Area eventi poi si svolgono "workshop" per affilare le bacchette.
Programma dell'Event stage
[20 luglio (lunedì)]
  1. 11:00 - 11:30
    Cerimonia d'apertura (Saluto del sindaco di Obama, Saluto del Direttore del Padiglione Giapponese, Dichiarazione d'apertura fatta dai bambini, assaggio di zuppa di miso)
  2. 12:00 - 12:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa I.
  3. 13:30 - 14:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa II.
  4. 15:00 - 16:00
    Kids Kitchen (Offerta di verdure e zuppa di miso)
  5. 16:30 - 17:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa III.
  6. 18:00 - 18:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa IV.
[21 luglio (Martedì)]
  1. 11:00 - 12:00
    Kids Kitchen I (Offerta di verdure e zuppa di miso).
  2. 12:30 - 13:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa I.
  3. 13:30 - 14:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa II.
  4. 15:00 - 16:00
    Kids Kitchen II (Offerta di verdure e zuppa di miso).
  5. 16:30 - 17:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa III.
  6. 18:00 - 18:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa IV.
[22 luglio (Mercoledì]
  1. 12:00 - 12:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa I.
  2. 13:30 - 14:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa II.
  3. 15:00 - 16:00
    Kids Kitchen (Offerta di verdure e zuppa di miso)
  4. 16:30 - 17:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa III.
  5. 18:00 - 18:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa IV.
[23 luglio (Giovedì)]
  1. 12:00 - 12:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa I.
  2. 13:30 - 14:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa II.
  3. 15:00 - 16:00
    Kids Kitchen (Offerta di verdure e zuppa di miso)
  4. 16:30 - 17:10
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa III.
  5. 18:00 - 18:40
    Esperienza di lucidatura delle bacchette laccate di Wakasa IV.
Programma dell'area d'esposizione
[20 luglio (Lunedì) - 23 luglio (Giovedì)] *Solo il 20 (Lunedì) si comincierà alle ore 11:30.
  1. 11:00 - 20:00
    Contenuto: Tecniche delle bacchette, Esposizione e presentazioni di Wasyoku (Piatti Osechi, Zouni, etc.)
  2. 11:00 - 20:00
    Contenuto: Video pieno del fascino di Obama e quello con i messaggi dei cittadini di Obama. (Pannelli d'esposizione, Proiezione di video in un monitor di 60pollici, distribuzione di opuscoli e ventagli.
    "Saranno esposte circa 250 coppie di diverse bacchette laccate."
*Tutti i programmi possono essere cambiati senza alcun preavviso. Ci scusiamo sin da ora.

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